金秋送爽，丹桂飄香。中秋佳節(jié)將至，月餅等節(jié)令食品消費進(jìn)入高峰期。為切實保障人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州（以下簡稱“巴州”）市場監(jiān)督管理局近期組織州、縣（市）兩級市場監(jiān)管部門，開展了一場覆蓋全州的節(jié)前食品安全專項檢查與風(fēng)險排查行動。
一、 聚焦重點，聯(lián)動織密安全防護(hù)網(wǎng)
此次專項行動堅持“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的原則，采取州局督導(dǎo)、縣市局主抓、基層所落實的聯(lián)動模式，形成了上下貫通、協(xié)調(diào)一致的監(jiān)管合力。檢查范圍覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)全鏈條，重點聚焦以下幾個方面：
- 生產(chǎn)源頭嚴(yán)把關(guān)：深入月餅、糕點等節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊，重點檢查生產(chǎn)環(huán)境、原輔料采購驗收、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、出廠檢驗等環(huán)節(jié)。督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，確保生產(chǎn)源頭安全可控。
- 流通環(huán)節(jié)全覆蓋：以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)單位、零售店鋪等為重點場所，嚴(yán)格檢查月餅、糧油、肉制品、乳制品、酒類等熱銷食品的索證索票、進(jìn)貨查驗、貯存條件以及是否存在銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等違法行為。
- 餐飲安全不放松：針對承辦“團(tuán)圓宴”“家庭聚餐”的大中型餐飲單位、旅游景區(qū)及周邊餐飲店，強化后廚衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒、食材新鮮度及加工操作規(guī)范的檢查，嚴(yán)防群體性食品安全事件發(fā)生。
- 抽檢監(jiān)測筑防線：結(jié)合節(jié)日消費特點，州局統(tǒng)一部署，針對性地開展食品安全監(jiān)督抽檢，重點檢測月餅中的微生物、食品添加劑、重金屬等指標(biāo)，及時公布抽檢結(jié)果，對不合格食品依法進(jìn)行核查處置。
通過明察暗訪、隨機抽查、專項督查等多種形式，巴州兩級市場監(jiān)管部門有效排查并化解了一批食品安全風(fēng)險隱患，規(guī)范了市場秩序，為中秋佳節(jié)營造了安全放心的消費環(huán)境。
二、 監(jiān)管與服務(wù)并重，護(hù)航新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在筑牢傳統(tǒng)食品安全防線的巴州市場監(jiān)管部門也深刻認(rèn)識到服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展大局的重要性。巴州地域遼闊，風(fēng)光資源富集，在發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之外，正積極布局和培育新興能源產(chǎn)業(yè)，如光伏發(fā)電、風(fēng)電、氫能等清潔能源技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。
市場監(jiān)管工作并非孤立存在，其高效的治理體系、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化要求、對質(zhì)量安全的執(zhí)著追求，恰恰能為新興能源技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化提供重要的支撐與保障：
- 標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)：市場監(jiān)管部門可以積極推動和參與新能源領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、安全規(guī)范和地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，確保新能源設(shè)備與產(chǎn)品的質(zhì)量可靠性。
- 計量技術(shù)支撐：新能源發(fā)電效率評估、儲能系統(tǒng)性能測試、碳排放監(jiān)測等，都離不開精準(zhǔn)的計量。市場監(jiān)管部門下屬的計量技術(shù)機構(gòu)可以為新能源研發(fā)提供關(guān)鍵參數(shù)的測量、校準(zhǔn)服務(wù)，為技術(shù)突破和數(shù)據(jù)可信度提供基礎(chǔ)保障。
- 認(rèn)證認(rèn)可助推：積極引入和推廣針對新能源產(chǎn)品、體系、服務(wù)的認(rèn)證認(rèn)可制度，如綠色產(chǎn)品認(rèn)證、低碳認(rèn)證等，可以幫助本地新能源企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，增強市場競爭力，更快獲得市場準(zhǔn)入和消費者信任。
- 知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)：鼓勵新能源技術(shù)創(chuàng)新，加強相關(guān)專利、商標(biāo)等知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)造、運用和保護(hù)，打擊侵權(quán)行為，營造尊重知識價值的營商環(huán)境，激發(fā)研發(fā)主體的創(chuàng)新活力。
- 安全生產(chǎn)監(jiān)管：新興能源設(shè)施（如光伏電站、儲能電站）的建設(shè)和運行同樣涉及特種設(shè)備安全、電氣安全等，市場監(jiān)管部門可延伸監(jiān)管服務(wù)，協(xié)助企業(yè)排查安全隱患，筑牢安全生產(chǎn)底線。
從確保中秋月餅的安全可口，到護(hù)航前沿新能源技術(shù)的穩(wěn)健研發(fā)，巴州兩級市場監(jiān)管部門的聯(lián)動實踐，生動詮釋了“大市場、大監(jiān)管、大服務(wù)”的現(xiàn)代治理理念。一方面，他們以“時時放心不下”的責(zé)任感，緊盯民生關(guān)切，守護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日的煙火氣與安全感；另一方面，他們以主動靠前的服務(wù)意識，對接發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的時代要求，為地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級注入“監(jiān)管動能”。這不僅是職責(zé)的履行，更是治理能力現(xiàn)代化的體現(xiàn)，為邊疆地區(qū)的穩(wěn)定、發(fā)展與繁榮貢獻(xiàn)著堅實的市場監(jiān)管力量。
